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Ferrer-Serrano, C.M., Zumalacárregui-de-Cárdenas, B. e Mazorra-Mestre, M. 2024. Potencialidad de la semilla de Moringa como ingrediente alimenticio beneficioso para la salud. Revista Cubana de Química. 36, 1 (dez. 2024), 57–64.