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Ferrer-Romero, J. C.; Mas-Diego, S. M.; Beltrán-Delgado, Y.; Morris-Quevedo, H. J.; Díaz-Fernández, U. Estudio cinético De La producción De Biomasa Y Compuestos fenólicos Por Pleurotus Ostreatus En Fase Sumergida. Rev Cub Quim 2019, 31, 16-30.