FERRER-ROMERO, Juan Carlos; MAS-DIEGO, Siannah María; BELTRÁN-DELGADO, Yaixa; MORRIS-QUEVEDO, Humberto Joaquín; DÍAZ-FERNÁNDEZ, Usnavia. Estudio cinético de la producción de biomasa y compuestos fenólicos por Pleurotus ostreatus en fase sumergida. Revista Cubana de Química, [S. l.], v. 31, n. 1, p. 16–30, 2019. Disponível em: https://cubanaquimica.uo.edu.cu/index.php/cq/article/view/4788. Acesso em: 10 nov. 2026.