Identificación de compuestos con acción antifúngica en extractos de hojas de Plectranthus amboinicus (Lour) Spreng
Palavras-chave:
Plectranthus amboinicus; Alternaria porri; flavonoides; terpenoides; antifúngico.Resumo
Este trabajo tuvo como objetivo identificar compuestos con actividad antifúngica frente a Alternaria
porri presentes en extractos de hojas del orégano francés (Plectranthus amboinicus). El extracto crudo
fue particionado consecutivamente en hexano, cloroformo, acetato de etilo y agua destilada estéril. La
bioactividad de las fracciones se evaluó mediante las técnicas de dilución en agar y gota colgante para
micelio y esporas, respectivamente. De las fracciones más activas, se separaron compuestos con el empleo
de cromatografía en columna y cromatografía de capa delgada. Los compuestos aislados fueron analizados
mediante Resonancia Magnética Nuclear de 1 H y 13C. La fracción clorofórmica y la hexánica fueron las más
activas, logrando disminuir alrededor del 50 % el crecimiento micelial e inhibir más del 90 % la germinación
de los conidios. De estas fracciones, se identificaron siete compuestos (flavonoides y terpenoides), de los
cuales seis mostraron actividad antifúngica, al igual que el aceite obtenido de la fracción hexánica.
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