Influencia del medio de extracción en la composición de sustancias volátiles de las hojas de Zanthoxylum pistacifolium Griseb

Autores/as

  • Yamilé Heredia-Díaz
  • Rosalia González-Fernández
  • Julio C. Escalona-Arranz
  • Jesús García-Díaz
  • Jorge de la Vega-Acosta

Resumen

El Zanthoxylum pistacifolium Griseb, es una planta endémica de Cuba, que crece en los montes y montañas cercanas a la costa sur-oriental. En la bibliografía consultada no se hallaron reportes ni de su composición química ni de su uso etnobotánico y/o farmacológico. Por ello en este trabajo se desarrolló la extracción e identificación de los compuestos volátiles de las hojas (colectadas en la localidad del Palenque, playa Siboney, Santiago de Cuba), empleando el método de extracción por hidrodestilación-cohobación en tres medios diferentes: neutro, ácido y básico. La identificación de los componentes químicos se realizó empleando la Cromatografía Gaseosa acoplada a la Espectrometría de Masas. Los medios ácido y básico, a pesar de aumentar el rendimiento extractivo, condujeron a la modificación estructural de los compuestos volátiles, por lo que la extracción en medio neutro resultó la más útil. Un total de 82 compuestos fueron identificados en el medio neutro (97,76 % del total extraído) con predominio de derivados terpenoides, resultando como compuestos mayoritarios el α-Pineno (12,35 %), Linalol (6,68 %), 2,6-dimetil-2,4,6-Octatrieno(6,50 %), Limoneno (6,19 %) y Fitol (6,06 %).

Palabras clave: Zanthoxylum pistacifolium Griseb, extracción, compuestos volátiles.

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Publicado

2016-05-19

Cómo citar

Heredia-Díaz, Y., González-Fernández, R., Escalona-Arranz, J. C., García-Díaz, J., & Vega-Acosta, J. de la. (2016). Influencia del medio de extracción en la composición de sustancias volátiles de las hojas de Zanthoxylum pistacifolium Griseb. Revista Cubana De Química, 28(1), 490–506. Recuperado a partir de https://cubanaquimica.uo.edu.cu/index.php/cq/article/view/698

Número

Sección

Artículos

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